Einladung zur Charolais Bayern e.V. Studienreise in die    Steiermark, nach Kärnten und nach Slowenien 

Am Donnerstag 08. August bis Sonntag 11. August 2024 

Vorläufiges Programm: 

Donnerstag, 08.08.2024 

6:30 Uhr Abfahrt: 1. Zusteigemöglichkeit beim Busunternehmen Obermaier Oberaustr.24a, 85368 Wang- Volkmannsdorferau (kostenlose Parkmöglichkeit im Gelände des Busunternehmers). 

9:00 Uhr 2. Zusteigemöglichkeit Betrieb Allmannsberger, Holzham 1, 94081 Fürstenzell (Kostenlose Parkmöglichkeit am Hof) kleine Betriebsbesichtigung und Mittagsessen (wenn jemand früher anreist, besteht die Möglichkeit für eine etwas größere Betriebsbesichtigung). 

11:00 Uhr Pünktliche Abfahrt zur Almweide 2000m ü. NN nach Möderbrugg und dessen Hofbesichtigung in Frondorf (Charolaiszuchtbetrieb, Fischzucht Gemüseanbau mit Direktvermarktung). 

17:00 Uhr Pünktliche Abfahrt nach St. Kanzian am Klopeinersee (wärmster See Österreichs). 

19:30 Uhr Abendessen im 3 Sterne Hotel, Check- in und Abendessen im Hotel. 

Freitag, 09.08.2024 

8:00 Uhr Pünktliche Abfahrt ab Hotel zur landwirtschaftlichen Fakultät, Uni nach Ljubljana Charolaiszuchtbetrieb und Limousinzuchtbetrieb. 

12:00 Uhr Weiterfahrt nach Kosana (während der Fahrt kleiner Imbiss) H. Dusan Fidel Charolaiszuchtbetrieb. 

13:00 Uhr Weiterfahrt zum 4 Sterne Hotel nach Portoroz  

Weinprobe dazwischen in Planung (Slowenien) 

Check-in Zeit zur freien Verfügung Abendessen im Hotel. 

Samstag,10.08.2024 

Zeit zur freien Verfügung.  

Optional: Ausflug in die benachbarten Orte Koper und Piran 

Abendessen im Hotel in Portoroz. 

Sonntag, 11.08.2024 

10:00Uhr Abfahrt ab Hotel, Mittagsessen unterwegs   

18:30 Uhr in Holzham und 21.00Uhr in Volkmannsdorferau 

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Liebe Mitglieder und Freunde,

 

wir haben August, der Sommer macht eine Pause, und ich nutze die Zeit für einen Ausblick.

Vor wenigen Tagen haben alle Mitglieder ein Informationsschreiben erhalten, die an unserer Studienreise an die Atlantikküste nach Nantes, Frankreich, teilnehmen werden.

Es ist vom 02.11 bis 06.11. 2023 ein gelungener Mix aus Abenteuer, Bildung und Kultur geworden. 

 

Das Karpfhamer Fest (www.karpfhamerfest.de) ist vom 31.08. bis 05.09. 2023. Die Rottalschau hat vom 01. -05. September täglich von 8.30 – 18:00 Uhr geöffnet. 600 Firmen, 7 ha Freigelände, 6000 Quadratmeter Ausstellungshallen.  Diese „Landwirtschaftsausstellung“ ist einmalig in Bayern. Wer von uns am Montag, den 4. September ab 11 Uhr in der Rottaler Hüttn vorbeischaut, ist herzlich eingeladen zum Stammtisch „Charolais Bayern“. Im Nachbarzelt spricht ab 14 Uhr der Präsident des Bayerischen Bauernverbandes G. Feißner.

 

Und jetzt komme ich zum Höhepunkt in 2023 für jeden professionellen Charolais - Züchter. Die Charolais Bundesschau 2023 in Alsfeld in der Hessenhalle vom 06. - 07. Oktober 2023 (www.charolais-zuechter.de).    Über eine Vielzahl an Teilnehmern und Besuchern aus Bayern würde ich mich freuen.

 

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Charolais Bayern e.V. war vier Tage unterwegs in Irland

Eine Studienreise für Mutterkuhhalter organisiert von Charolais Bayern e.V.

Als die 65 Teilnehmer am 31. August 2022 auf dem Airport Munich landeten, waren sich alle einig. Besser konnte man eine Reise nicht organisieren. Die Kombination aus Bildung, Kultur und Freizeit begeisterte Alle.

 

Nach dem Flug vom Airport München nach Dublin besuchte die Gruppe als erstes das irische Nationalegestüt Kilkenny und den weltberühmten  Garten von Kildare. Die Gärten wurden von Colonel William Hall Walker und der japanischen Gärtnermeisterin Tassa  Eida angelegt um das „Leben des Menschen“ durch die Gärten zu symbolisieren. 

Weiter ging es nach unserer Übernachtung in Kilkenny zum  Zuchtbetrieb Martin Ryan, Cooperfield House nähe Tipperary. Dieser Zuchtbetrieb arbeitet mit Top Genetic aus Frankreich und macht überwiegend mit Embryotransfer seine Zuchtarbeit. Diese Embryonen werden in Milchrassefärsen eingesetzt. Die Nachzucht wird nahezu zu 100% an andere Zuchtbetriebe vermarktet. Danke an die Familie Martin Ryan für die Gastfreundlichkeit, die Betriebsbesichtigung und den Einblick in die Wirtschaftlichkeit des nicht alltäglichen Geschäftsmodelles. 

Wir fuhren zum nächsten Highlight nähe Cork , zur Jameson Distillery Middleton. Im Jahr 1825 kauften die Murphy Brüder die Whisky-Destillerie  und gründeten zusammen mit vier Destillerien aus Cork City die „Distilleries Company“. 1975 wurde die ursprüngliche Destillerie in Middleton stillgelegt und in der Nähe ein neuer Komplex errichtet. Der alte Produktionsstandort „Old Distellery“ wurde sorgfältig restauriert. Er ist architektonisch als auch historisch betrachtet einzigartig. Wir durften diese besichtigen und kamen auch in den Genuss einer Whisky Verkostung.  

Es ging weiter nach Mallow, Cork. Am nächsten Tag besuchten wir eine weitere Farm Namens Berry Clenagh Charolaisfarm in Quinin  Clare. Der Senior-Chef hatte 1983 die ersten zwei Charolais-Kühe aus Frankreich gekauft. Die gesamte Herde gründet auf diesen beiden Kühen. Man merkte die Liebe zu den Tieren. Die beiden Söhne und die Tochter präsentierten uns Ihre Herde mit Leidenschaft. Sie arbeiten mit gezielter Anpaarung, aber Embryonen kommen zum Einsatz. Der ganze Stolz sind die 7 Bullen, die für die Besamungsstation zum Einsatz kamen.  Ein Dankeschön an die Familie Clenagh für die sehr interessante und gastfreundliche Besichtigung. 

Anschließend fuhren wir zur Westküste.  Freizeit am Strand und weiter ging es zu der ca. 8 km langen Cliffs of Moher.  Grasbewachsene Plateaus enden hier abrupt in fast senkrecht abfallende Steilwände. Sie bieten einen faszinierenden, schwindelerregenden Blick in die Tiefe – 200 Meter. Der Wettergott meinte es gut mit uns. Sonne, Wärme und kaum Wind.

Später, In „Treacys West Country Hotel“ in Ennis wollte der „Züchterabend“ mit Irischer Pub- Musik und Fachgesprächen nicht enden. Die Mutterkuhhalter aus Bayer, Österreich, Hessen, NRW und Niedersachsen hatten sich viel zu erzählen.

Am letzten Tag besuchten wir die Farm vom Adam Woods. Anwesend waren das Eigentümer Ehepaar, der Pächter und der Verwalter. Diese Farm wird für ein irisches Farmer- Journal betrieben, um den Irischen Farmern die Wirtschaftlichkeit und viele weiter betrieblichen Infos zu übermitteln. Sie experimentieren viel mit Kreuzungen zur Fleischproduktion. In Irland werden alle Rinder enthornt, da die Schlachthöfe dort Rinder mit Hörnern nicht annehmen. 

 Von Dublin aus ging es wieder nach Hause. Der Gesamteindruck: Irland ein Paradies? Landschaftlich beeindruckend, steuerlich sehr interessant und die besagten gleichen Wettbewerbsbedingungen in der EU vielleicht doch nicht so gleich.  Aber auch in Irland wurde uns klar vermittelt, Landwirt, der schönste und wichtigste Beruf der Welt. 

Foto und Bericht Charolais Bayern e.V.

Robert Allmannsberger

 

Betrieb Goldstar Charolais

 

 

 

 

 

Farmers Journal Tulamorefarm

 

 

 

Cliffs of Moher

 

 

Clenagh Charolais

 

 

 

 

Garden Kildare

 

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 Charolais Bayern e.V. lädt herzlich ein zur

 

Schulung, Coaching und Bewertung von        

Charolais- Tieren.

 

Am Samstag. 04. Juni und Sonntag. 05. Juni 2022

 

   Anmeldung bis spätestens Do 02.06.2022

 Fax Nr. 08502- 922 258

oder per E-Mail:  Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

  

 

Einladung zur Schulung, Coachen und Bewerten von Charolaistieren. 

 

Wichtige Merkmale der Selektion der eigenen Herde erkennen, abschätzen, welche Tiere für die Zucht eigesetzt werden sollen. Nicht jedes Tier ist ein Zuchttier und man kann mit guter Selektion im Vorfeld viele Probleme verhindern.

 

Wichtigster Punkt: Funktionalität und Wirtschaftlichkeit !

 

Programm:

 

Samstag 04.06.2022 

Treffpunkt um 16.00 Uhr  bei Robert Allmannsberger Holzham 1,( Holzhammer 1)         

94081 Fürstenzell Tel. 08502- 1833

                                        

Ca. 19.00 Uhr Züchterabend mit Grillen

Übernachtung bitte selbst organisieren oder ein Zelt mitnehmen, das ist auch möglich.

 

Sonntag 05.06.2022 

Pünktlich um 9.00 Uhr zur praktischen Schulung, Coaching und Bewerten auf meinem Betrieb in Holzham, Fürstenzell mit dem 1.Vorsitzenden von Charolais Austria            

Herrn Stefan Tröstl. Herr Tröstl ist absoluter Profi auf  diesem Sektor.

12.00 Uhr Mittagessen

13.00 Uhr Herdenbesichtigung

Ca. 16.00 Uhr Ende der Veranstaltung

 

Für Nichtmitglieder von Charolais Bayern e.V. wird ein  geringer Unkostenbeitrag berechnet.

 

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Wir laden alle herzlich ein zur

Landwirtschaftliche Studienreise nach Irland

von So. 28. August bis Mi. 31. August 2022

 

 

Vorläufiges Reiseprogramm (Änderungen vorbehalten!): (Anmeldung bis spätestens So 06.02.2022)

 

Vorgesehene Flugverbindung

Hinflug:    28.08.2022  11:25 Uhr ab München

                28.08.2022  13.05 Uhr an Dublin

Rückflug: 31.08.2022  16:25 Uhr ab Dublin

                31.08.2022  19:55 Uhr an München

 

Diese Leistungen sind im Preis dabei:

Flug ab/bis München nach Dublin mit Air Lingus oder einer anderen renommierten Fluggesellschaft

1 Gepäckstück pro Person a 20kg

Aktuelle Steuern, Sicherheitsgebühren und Kerosinzuschlag (z.Zt. p. P. 151,-€)

3x Übernachtung mit Halbpension im 3-4 Sternehotel

Irisches Frühstück & 3-Gang-Menu/ Buffet

Busrundreise und Transfer vor Ort in modernen Reisebussen

Permanente Reisebegleitung ab/ an Dublin

Landwirtschaftliche Betriebsbesichtigungen und Gastgeschenke

Eintritt Nationalgestüt und Garten Kildare

Eintritt und Führung und Kostprobe des James Distillery Midletion Whiskeys

Eintritt Cliffs of Moher Vistor Centre inkl. Parkgebühr

 

Programm:

Sonntag, 28. August 2022: Flug nach Dublin- Nationalgestüt- Kilkenny

Flug nach Dublin. Nach Ankunft in Dublin werden wir vom Busunternehmen sowie dem Reiseleiter abgeholt und fahren gleich weiter nach Kildare. Auf dem Gelände des Nationalgestütes erfahren Sie nicht nur alles über Pferdezucht, sondern besuchen auch die weltberühmten Japanischen Gärten von Kildare. Anschließend Weiterfahrt nach Kilkenny zur Übernachtung.

 

Montag, 29. August 2022: Kilkenny- Betriebsbesichtigung- Cork

Besichtigung des Top- Charolais- Zuchtbetrieb Martin Ryan und Besichtigung der Besamungsstation Dovea oder ein zweiter Charolaiszuchtbetrieb (dies steht noch nicht ganz fest, welchen wir besichtigen) Anschließend fahren wir in die „Wasserstadt“ Cork mit ihren Brücken und Kais. In der bei Cork gelegenen Midletion Distillery genießen Sie bei der Führung eine Kostprobe des irischen Whiskeys. Übernachtung im Raum Kilkenny.

 

Dienstag, 30.August 2022: Kilkenny- Cliffs of Moher- Galway

Wir fahren an die Atlantikküste zu den Cliffs of Moher. Diese erheben sich über eine Strecke von 8km 120 bis 200 m hoch über das tosende Meer. Dunkle, grasbewachsene Plateaus enden hier abrupt in fast senkrecht abfallenden Steilwände und bieten einen ebenso faszinierenden wie schwindelerregenden Blick in die Tiefe. Danach geht es durch das Burren Gebiet ein. Eine 160qkm  große Landschaft. Die aus kahlen Kalkstein besteht. Sie kommen nach Galway, die „Hauptstadt“ des Westens. Übernachtung in Galway oder Lisdoonvarna. Abends besteht die Möglichkeit für Pub Besuche mit Livemusik

 

Mittwoch, 31. August 2022: Galway- Betriebsbesichtigung- Dublin- Heimreise

Charolaiszucht- Betriebsbesichtigung (Der Betrieb wird noch ausgesucht und wird der Route angepasst)              

Rückflug von  Dublin nach München

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Fleischrinder bewerten und Infos für Neueinsteiger

 

Fleischrinder zu bewerten ist nicht nur allein Aufgabe der Preisrichter auf diversen Schauen 

und der Körkommission. Jeder Landwirt sollte und müsste Grundkenntnisse zur Beurteilung

von Bullen Kühen und Rinder haben, bzw. sich aneignen. Dadurch kann man die Wirtschaftlichkeit

das Zuchtziel erheblich beeinflussen. Näheres demnächst in der Schulung unserer Mitgliedsbetriebe

und auch für Neueinsteiger. Termin wird demnächst hier veröffentlicht.

 

Vorbildlicher Zuchtbulle, 3 Jahre alt, 1350 kg

 

 

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Einladung Jahreshauptversammlung am 12. September 2021

Charolais Bayern e.V. und Förderverein mit Betriebsbesichtigung

 

Termin: Sonntag 12.September 2021  Beginn um 10 Uhr; Ende ca. 16 Uhr

Ort:  Gasthof Scheuenpflug, Dreifaltigkeitsberg 3, 84164 Moosthenning (Tel: 08733 321)

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Die 32. Charolais Bundesjungviehschau in Alsfeld


Foto Schulte: Rietzler zweiter von Links und Allmannsberger zweiter von rechts

Unter strengen Corona Auflagen konnte die gelungene Veranstaltung Anfang Oktober stattfinden und war für zwei bayrische Züchter als voller Erfolg zu verbuchen. Der Nescafe- Sohn „Nirvana“ aus der Zuchtstätte von Robert Allmannsberger, Fürstenzell errang in der siebten Altersgruppe den Klassensieg. In der zweiten Altersgruppe vom Betrieb Georg Rietzler, Kempten wurde ebenfalls der Bulle „Lord“ zum Klassensieger gewählt. In der Endauswahl zum großen Charolais- Finale wurde „Nirvana“ Zuchtstätte Allmannsberger zum besten deutschen Bullen 2020 gekürt.

Charolais Bayern e.V. gratuliert ganz herzlich zu den Erfolgen. Bericht Charolais Bayern e.V. 

 

Bester deutscher Bulle „Nirvana"

 

 

 

 

ABGESAGT wegen Corona!

 Studienreise Namibia

30.09.2020 - 1.Tag: Anreise

Flug nach Windhoek.

01.10.2020 - 2.Tag: Ankunft Windhoek - Ondekaremba Farm (Organisation in Eigenregie)

Ankunft am Flughafen Windhoek und Besuch der Ondekaremba Farm (Organisation in Eigenregie). Anschließend Transfer zu Ihrem Hotel in der Stadt. Übernachtung in Windhoek.

02.10.2020 - 3.Tag: Landwirtschaftsausstellung Windhoek(Organisation in Eigenregie)  - Kalahari

Morgens haben Sie die Möglichkeit, die Landwirtschaftsausstellung zu besuchen (Organisation in Eigenregie). Am Nachmittag geht es in die berühmte Kalahari Wüste. Übernachtung in der Kalahari.

03.10.2020 - 4.Tag: Kalahari - Maltahöhe

Nach dem Frühstück verlassen Sie die Dünenlandschaft der Kalahari und begeben sich in westlicher Richtung bis nach Maltahöhe. Der Name Maltahöhe geht zurück auf den Bezirkshauptmann Henning von Burgsdorff, der hier Ende des 19. Jahrhunderts eine deutsche Polizeistation leitete und das Örtchen nach seiner Frau Malta benannte. Übernachtung im Raum Maltahöhe
04.10.2020 - 5.Tag: Ganztägiger Ausflug Namib Wüste, Sossusvlei und Neuras Weinfarm

Am frühen Morgen fahren Sie in die spektakuläre Dünenlandschaft der Namib Wüste. Hier liegen die höchsten Dünen der Erde: Bis zu 300 m ragen die aprikosenfarbenen Sanddünen in den blauen Himmel. Nach dem Besuch der Dünenlandschaft im berühmten Sossusvlei fahren Sie zur Neuras Weinfarm. Dort steht eine Führung über die Farm auf dem Programm sowie eine Weinprobe inkl. Käseplatte. Übernachtung im Raum Maltahöhe.
05.10.2020 - 6.Tag: Maltahöhe - Swakopmund

Auf dem Weg in die Küstenstadt Swakopmund fahren Sie durch den Kuiseb Canyon, wo Sie die faszinierende Pflanzenart Welwitschia Mirabilis begutachten werden, die zu den ältesten Pflanzen der Welt zählt. Kurz vor Swakopmund passieren Sie die sogenannte Mondlandschaft, die Sie durch ihre Einzigartigkeit begeistern wird. Swakopmund selbst ist heute noch durch die deutsche Kolonialzeit geprägt und gilt als deutscheste Stadt Namibias. Übernachtung im Raum Swakopmund.
06.10.2020 - 7.Tag: Ausflug Walvis Bay

Am siebten Tag Ihrer Reise besuchen Sie Walvis Bay, ca. 30 km südlich von Swakopmund gelegen. Auf einer Schifffahrt können Sie hier alles über die großen Seevögelkolonien in der Lagune von Walvis Bay erfahren, während Robben und Delfine Ihr Boot begleiten. Übernachtung im Raum Swakopmund.
07.10.2020 - 8.Tag: Swakopmund - Woortman Farm (Organisation in Eigenregie) - Raum Otjiwarongo

Am frühen Morgen fahren Sie weiter zum Besuch der Woortman Farm (Organisation in Eigenregie). Übernachtung im Raum Otjiwarongo.
08.10.2020 - 9.Tag: Raum Otjiwarongo - Etosha National Park

Heute führt Sie Ihre Reise in Richtung Etosha National Park. Der Etosha National Park gehört zu den bekanntesten Tierparks in Afrika und bietet Ihnen die Gelegenheit, Elefanten, Löwen, Zebras, Giraffen etc. hautnah zu erleben. Bevor Sie dort ankommen, passieren Sie die Ugabterrassen sowie die Fingerklippe, eine faszinierende ca. 35 m hohe Sandsteinsäule mit einem Durchmesser von etwa 44 m. Im Etosha National Park angekommen steht bereits eine erste kurze Pirschfahrt im Reisebus auf dem Programm. Übernachtung im Raum Etosha.
09.10.2020 - 10.Tag: Etosha National Park

Den heutigen Tag verbringen Sie komplett im Etosha National Park und können die prächtige Tierwelt auf einer Pirschfahrt im Reisebus in vollen Zügen genießen. Ein unvergessliches Erlebnis, denn auf einer Gesamtfläche von rund 22.270 km² entfaltet sich hier ein geradezu paradiesisches Leben für ca. 114 Säugetier- und etwa 340 verschiedene Vogelarten. Übernachtung im Raum Etosha.
10.10.2020 - 11.Tag: Etosha National Park - Tsumeb

Am elften Tag Ihrer Reise verlassen Sie den Etosha National Park in Richtung Osten. Nach einem Stopp am Otjikoto See fahren Sie weiter nach Tsumeb. Übernachtung im Raum Tsumeb.
11.10.2020 - 12.Tag: Tsumeb - Ghaub Farm (Organisation in Eigenregie)  - Windhoek

Nach dem Frühstück führt Sie Ihr Weg zur Ghaub Farm, die Sie besuchen werden (Organisation in Eigenregie). Am Nachmittag erreichen Sie wieder Windhoek. Sollte noch Zeit sein, so erkunden Sie die Hauptstadt des Landes auf einer Stadtrundfahrt. Übernachtung in Windhoek.
12.10.2020 - 13.Tag: Heimreise

Transfer zum Flughafen und Rückflug nach Deutschland.


13.10.2020 - 14.Tag: Ankunft in Deutschland

Stand 14.12.2019, Änderungen vorbehalten

 

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Studienreise nach Roanne

 

Die erste Betriebsbesichtigung in der Nähe von Digion, ein Bullenmastbetrieb mit 400 Stellplätzen. Alle Tiere werden dort im Einlauftieflaufstall großzügig, artgerecht gemästet und werden mit ca. 420 kg Schlachtgewicht nach Deutschland vermarktet.

Am zweiten Tag ging es zum Scarabee Roanne mit Fete du Charolais, wo wir sehr freundlich als Internationale Gäste begrüßt worden sind. Verkostung sowie Schnittführung von Charolaisfleisch wurden präsentiert, sowie die Ausstellung und Landwirtschaftliche Innovationen, die besten Charolaistiere zu prämieren und präsentieren. Große Freunde bei einigen Züchtern war, dass wir mit am Charolaiswettbewerb richten durften. Danach fuhren wir weiter nach Bourg en Bresse, wo wir am dritten Tag der Reise eine Schaukäserei mit Hofladen besuchten. Wir verkosteten und kauften hervorragenden bis zu 18 Monate gereiften Käse. Im Anschluss besuchten wir das mittelalterliche Städtchen Perouges, dass zu einem der schönsten Dörfer Frankreichs zählt und zugleich Drehort der drei Musketiere war.

 

Die Fahrt führte uns weiter zum Weinbauern Maison Angelot im Berggebiet Bugey, auch dort wurde reichlich Wein und Schnaps gekostet und am Schluss natürlich Proviant für Zuhause gekauft. Am letzten Tag besuchten wir noch den Zuchtbetrieb Gaec I`Horizon Blanc, der bereits in der Abkalbphase seiner Kühe war (Herbstabkalbung). Ein Mitarbeiter der Herdbuchstelle erklärte uns das System des Züchtens in Frankreich. Wir konnten seine 130 Charolais HB Kühe, sowie 15000 Presshühner zusammen in einer Weide bestaunen. Zusätzlich betreibt der Gaec-Betrieb Ackerbau und Fresserproduktion mit 700 Tieren. Charolais Bayern e.V. bedankt sich bei den Betrieben und unserem Übersetzer Alois Burgholzer und allen die beim Ausflug dabei waren.

 

Eine gelungene Veranstaltung von Charolais Bayern e.V. war der Jahresausflug mit knapp 30 Mitgliedern um Frankreich wieder einmal neu zu entdecken.

Die erste Betriebsbesichtigung in der Nähe von Digion, ein Bullenmastbetrieb mit 400 Stellplätzen. Alle Tiere werden dort im Einlauftieflaufstall großzügig, artgerecht gemästet und werden mit ca. 420 kg Schlachtgewicht nach Deutschland vermarktet.

Am zweiten Tag ging es zum Scarabee Roanne mit Fete du Charolais, wo wir sehr freundlich als Internationale Gäste begrüßt worden sind. Verkostung sowie Schnittführung von Charolaisfleisch wurden präsentiert, sowie die Ausstellung und Landwirtschaftliche Innovationen, die besten Charolaistiere zu prämieren und präsentieren. Große Freunde bei einigen Züchtern war, dass wir mit am Charolaiswettbewerb richten durften. Danach fuhren wir weiter nach Bourg en Bresse, wo wir am dritten Tag der Reise eine Schaukäserei mit Hofladen besuchten. Wir verkosteten und kauften hervorragenden bis zu 18 Monate gereiften Käse. Im Anschluss besuchten wir das mittelalterliche Städtchen Perouges, dass zu einem der schönsten Dörfer Frankreichs zählt und zugleich Drehort der drei Musketiere war.

 

 

Die Fahrt führte uns weiter zum Weinbauern Maison Angelot im Berggebiet Bugey, auch dort wurde reichlich Wein und Schnaps gekostet und am Schluss natürlich Proviant für Zuhause gekauft. Am letzten Tag besuchten wir noch den Zuchtbetrieb Gaec I`Horizon Blanc, der bereits in der Abkalbphase seiner Kühe war (Herbstabkalbung). Ein Mitarbeiter der Herdbuchstelle erklärte uns das System des Züchtens in Frankreich. Wir konnten seine 130 Charolais HB Kühe, sowie 15000 Presshühner zusammen in einer Weide bestaunen. Zusätzlich betreibt der Gaec-Betrieb Ackerbau und Fresserproduktion mit 700 Tieren. Charolais Bayern e.V. bedankt sich bei den Betrieben und unserem Übersetzer Alois Burgholzer und allen die beim Ausflug dabei waren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Jahreshauptversammlung 2019

 

 

 

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Studienreise nach Spanien

 

Charolais Bayern e. V. machte eine Studienreise nach Spanien.

Gestartet wurde die Reise vom Flughafen München nach Madrid mit anschließender Stadtrundfahrt in der königlichen Metropole. In einer modernen Stadt, in der gleichzeitig noch viele Traditionen lebendig geblieben sind. In der spanischen Hauptstadt faszinierte das kulturelle Angebot, wie das „Reina Sofia“ Museum sowie der „Prado“ die mittelalterliche Altstadt rund um den Plaza Mayor und ebenfalls das Stadion von Real.

 

Nach der Übernachtung im 4-Sterne Hotel im Zentrum von Madrid wurden Charolais-Betriebe besucht. Beim ersten Betrieb Florentino Hernanz, der auf unseren Besuch hervorragend vorbereitet war, präsentierten sich seine 120 HB-Charolais Mutterkühe plus Nachzucht mit extrem guter französischer Qualität. Er zeigte uns die Zuchtlinien, die Haltungsform seines Betriebs auf rund 5000 ha Fläche rund um die Stadt seines Wohnortes. Die Flächen werden vom Bürgermeister der Stadt gratis zur Verfügung gestellt. Als Stall dienen eingezäunte Bäume im Freien. Dort werden die Abkalbungen, Aufzucht der Jungtiere, sowie die Fütterung extrem primitiv betrieben. Auf den 5000 ha Flächen wächst eigentlich nichts, außer Disteln und Gestrüpp. Die Kälber müssen schon relativ früh, etwa mit 4 Monaten von den Kühen abgesetzt werden, da ansonsten die Tiere rein von der Substanz leben müssen und verhungern würden. Dann werden die Kühe mit Stroh und was sie noch irgendwo finden, gefüttert. Einzäunungen gibt es dort nicht. Die Absetzer werden dann in sogenannten Mastweiden ca. ein halbes Hektar groß, mit intensivem Kraftfutter und Stroh gefüttert. Er macht seine Tiere extrem fett, um eine super Fleischqualität zu erzeugen, die er ausschließlich in seinem Restaurant mit Rindfleischprodukten vermarktet. Ein kleiner Teil wird lebend als Zuchttier in Salamanka versteigert, wo diese mit 2.900,-  € in der Auktion aufgeworfen werden.

 

Beim 2. Betrieb Vesar Colmenarejos ist die Produktion ähnlich. Dieser hat 80 HB-Kühe auf 600 ha Fläche. Wir konnten noch in den Genuss seines neuen Zuchtbullen, den Spanien- Champion, eines Heracles Mic. Sohnes kommen. Alle seine Tiere waren in dieser Qualität zu bestaunen. Diese einfachen Produktionsformen, sowie gleiche EU-Subventionsgelder, ähnlich wie hier, keinerlei derartige Auflagen im Vergleich zu in Deutschland und gratis Pachtflächen, davon können wir hier nur träumen.

 

Der dritte Betrieb zur Besichtigung wurde kurzfristig abgesagt, weil der Präsident eine Terminüberschneidung hatte. Dafür besuchten wir noch das El-Escorial.

 

Am 3. Tag früh morgens ging´s vom Bahnhof Madrid mit dem AVE mit durchschnittlichen 300 km/h ins 630 km entfernte Barcelona in weniger als drei Stunden. Auf dieser Fahrt sahen wir, die fast immer bestehende Trockenheit in dieser Region. Erst in der Nähe von Barcelona wurde es etwas grüner. Nach einer ausgiebigen Stadtrundfahrt besuchten wir noch die wunderschöne einzigartige Kirche, die Sagrada Familia. Im Hotel an der Costa Brava, das nur 100 Meter entfernt vom Strand lag, konnten die knapp 30 Mitgereisten die Aussicht genießen. Am nächsten Tag unternahmen wir den Ausflug zum wunderschönen botanischen Garten in der Nähe von Blanes. Im Anschluss ging es weiter zur Schifffahrt von Blanes nach Tossa de Mar. Dieses geruhsame Städtchen liegt in einer Bucht zwischen steil zum Mittelmeer abfallenden Felsenklippen. Dies ist einer der schönsten Orte Spaniens. Am letzten Tag vor dem Heimflug kamen noch alle in den Genuss das Meer und viele weitere Angebote der Region zu genießen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bericht Jahresversammlung 2018

 

Am 27.Mai 2018 fand unsere Jahreshauptversammlung auf Schloss Englburg  statt.  Bei wunderschönem Wetter empfing uns Schlossherr Günter Schneider am Schlosstor. Im Rittersaal wurde der Geschäfts- u. Kassenbericht vorgetragen sowie dies auch einstimmig entlastet. Ein sehr guter Besuch unserer Mitglieder zeigt immer wieder, dass auch die anschließende  Betriebsbesichtigung ein guter Ansatz ist, solch eine Veranstaltung zu besuchen. Nach der  Versammlung wurden wir  von der Schlossgaststätte aus mit  hofeigenen Veredelungsprodukten vom Charolaisrind hervorragend bewirtet  und wir saßen gemütlich im idyllisch angelegten  Schlosshof zusammen und es  fanden gute Stammtischdiskurse statt.

Anschließend führte uns Herr  Günter Schneider durch seinen vorzeigehaften Schlosswald und erklärte uns sehr viele Details darüber. Vor allem „Wald vor Wild“ ist eines der wichtigsten Grundlagen einer natürlichen Naturwaldverjüngung. Weiter besichtigten  wir seine Charolaisherden, sowie den Stall, der schon wieder durch einen Neubau erweitert wird. Nach der schönen, sehr schwülwarmen Hof- u. Waldbesichtigung konnten wir uns im wunderschönen Schlossinnenhofgarten bei Kaffee u. Kuchen, und erfrischendem Wolferstätter Bier stärken. Ein herzliches „ Vergelt´s Gott“  nochmal an die Familie Schneider auf Schloss Englburg.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5 Tage Madrid, Barcelona, Costa Brava

 

Flugreise Samstag 15.09.2018 bis Mittwoch, 19.09.2018

 

Programm:

1.Tag: Anreise und Madrid

Flug nach Madrid und Begrüßung durch die Reiseleitung. Anschließend steht eine Stadtrundfahrt durch die königliche Metropole auf dem Programm. (ca. 3 Stunden). Tauchen Sie in eine moderne Stadt ein, in der gleichzeitig noch viele Traditionen lebendig geblieben sind. Das kulturelle Angebot wird sie faszinieren, immerhin beherbergt die spanische Hauptstadt zwei der besten Kunstmuseen der Welt: Das „Reina Sofia Museum“ sowie den „Prado“. Die von den Arabern gegründete Stadt besticht durch großzügige Plätze, prächtige Straßen und strahlende Paläste. Während der Stadtrundfahrt können Sie unter anderem die mittelalterliche Altstadt rund um den Plaza Mayor bestaunen. Diese Plaza gilt als einer der schönsten Plätze Spaniens und verzaubert seine Besucher durch seine beeindruckenden Arkaden. Nach der Stadtrundfahrt erfolgt der Transfer ins Hotel.

 

2.Tag: Fachbesuch

Zwei Top Charolais-Zuchtbetriebe organisiert über Asociación de Criadores de Ganado Vacuno Charolés de Espana. (Zuchtverband Spanien).

 

3.Tag: Madrid-Barcelona

Morgens Transfer zum Bahnhof Madrid und Zugfahrt nach Barcelona. Dort Begrüßung durch Ihre Reiseleitung. Bei einer Stadtrundfahrt in Barcelona (ca. 3 Stunden) werden Sie die katalonische Hauptstadt näher kennen lernen. Besuchen Sie den Prachtboulevard „Passeig de Gràcia“ und einen der schönsten Plätze Spaniens, den „Placa d´Espanya“, Schauplatz der Weltausstellung von 1929. Auch die Kirche „Sagrada Familia“ von Antoni Gaudi wird Sie faszinieren Anschließend Transfer zum Hotel.

 

4.Tag: Ausflug Costa Brava

Nach dem Frühstück begeben Sie sich zunächst nach Tossa de Mar. Das geruhsame Städtchen liegt in einer Bucht zwischen steil zum Mittelmeer abfallende Felsenklippen und gehört zu den beliebtesten Orten an der Costa Brava. Auf einer Schifffahrt von Tossa de Mar nach Blanes können Sie die wilde Küstenlandschaft vom Wasser aus genießen. In Blanes angekommen besuchen Sie einen wunderschönen botanischen Garten, bevor Sie zurück zu Ihrem Hotel fahren.

 

5.Tag: Heimreise

Nach dem Frühstück haben Sie Zeit zur freien Verfügung. Unser Hotel befindet sich nur wenige Meter vom Strand in Pineda de Mar. Auch das Zentrum des Ortes erreichen Sie nach ca. 100 m.

Transfer zum Flughafen Barcelona und Rückflug nach München

Stand: Januar 2018, Änderungen vorbehalten.

 


 

Hinflug:

Samstag, 15.09.2018                               8:25 Uhr Abflug München

Samstag, 15.09.2018                             11:00 Uhr Ankunft in Madrid

 

Rückflug:

Mittwoch, 19.09.2018                             15:55 Uhr Abflug Barcelona

Mittwoch, 19.09.2018                             17:55 Uhr Ankunft München

 

Stand: Januar 2018, Änderungen vorbehalten.

 

 

 

Unterkünfte:

1. und 2. Nacht Hotel Novotel Madrid Center, Madrid (4 Sterne)

www.novotelmadridcenter.com/our-hotel/?lang=en

 

 

3. und 4. Nacht Hotel Aquamarina, Santa Susanna (4 Sterne)

 

https://www.aquahotel.com/hoteles/aquamarina-spa/

 

 

Reisepreis pro Person:

Im Doppelzimmer                                               787,- € (Kontingent 18 DZ)

Einzelzimmerzuschlag                                       150,- € (Kontingent 4 EZ)

Für Einzelzimmer gilt das Windhundprinzip, wer sich zuerst anmeldet und ein Einzelzimmer möchte bekommt eins solange verfügbar. Ansonsten automatisch im Doppelzimmer.

 

Reiserücktrittsversicherung:

Reiserücktrittsversicherung                               2,9 % des Reisepreises

 

Reiserücktrittsversicherung                               39,- € Pauschal
+ Auslandskrankenversicherung

 

Eingeschlossene Leistungen:

Hin- und Rückflug München – Madrid bzw. Barcelona – München mit Lufthansa.

Luftverkehrssteuer, Flughafen- und Flugsicherheitsgebühr

4 x Übernachtung im 4 Sterne Hotel mit Frühstücksbuffet

4 x Abendessen

Ausflüge gemäß Programm mit Bus und deutschsprachiger Reiseleitung

Bahnfahrt Madrid-Barcelona 2. Klasse

Schifffahrt

Eintritt botanischer Garten

Insolvenzversicherung

 

Nicht eingeschlossene Leistungen:

Zusätzliche Mahlzeiten

Getränke

Ausgaben privater Natur

 

Anmeldung erbeten bis spätestens 1. Mai 2018

 

Veranstalter: Alpetour Touristische GmbH, Starnberg

 

 


 

Mindestteilnehmer:                                               26 Personen

 

Preis ab 26 Personen                                           833,- € p. P. im DZ

Preis ab 31 Personen                                           813,- € p. P. im DZ

Preis ab 36 Personen                                           787,- € p. P. im DZ

 

Maximale Teilnehmerzahl:                                   40 Personen

 

Deutsche Staatsangehörige benötigen einen gültigen Reisepass oder einen gültigen Personalausweis.

 

 

Anmeldung bis 01.05.2018 unter Fax-Nr.: 08502/922 258 oder per E-Mail Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Hiermit melde ich verbindlich folgende Personen
zur Flug-Studienreise nach Madrid, Barcelona, Costa Brava
vom 15.09.2018 – 19.09.2018 an:

 

Anmelde- und Abbuchungsformular:

 

Alle Angaben gemäß Eintrag im Reisepass/Personalausweis – keine Kurzformen

Ausfüllen bitte in Druckbuchstaben.

 

        Name:

 

        Vornamen:

 

Geb. am:

 

Straße:

 

PLZ/Wohnort:

 

Telefon:

 

Mobiltelefon:

 

 

        Name:

 

        Vornamen:

 

Geb. am:

 

Straße:

 

PLZ/Wohnort:

 

Telefon:

 

Mobiltelefon:

 

Bitte ankreuzen:

                            Im Doppelzimmer

                            Im Einzelzimmer (Windhundverfahren)

                            Reiserücktrittsversicherung 2,9 % des Reisepreises

                            oder Reiserücktritts- und Auslandskrankenversicherung pauschal 39,- €

 

Kontoinhaber: _________________________________ bei Bank: _________________________________

 

IBAN: _______________________________________ Ort, Datum: ________________________________

 

 

Unterschrift: __________________________________

 

Endabrechnung am Ende der Fahrt nach tatsächlichem Aufwand!

 

 

 

 

 

 

 

Bericht Bundesjungviehschau 06.- 07. Oktober 2017

 

Bayerische Züchter mit hervorragenden Ergebnissen auf der Bundesjungviehschau für  Rinder  der Rasse Charolais  am 06.und 07. Oktober 2017 in Alsfeld

Schon die Anmeldezahlen in der Vorbereitung ließen auf einen Rekordauftrieb an der 29. Charolais-Bundesschau am 06. & 07.10.2017 schließen. Dieser Rekordauftrieb bestätigte sich auch am Auftriebstag.  Insgesamt wurden beachtliche 128 Schautiere aus 50 Betrieben aus fast allen deutschen Bundesländern sowie dem Elsass aufgetrieben und stellten sich am Schautag dem Richturteil von Preisrichterin Anne Menrath vom Bundesverband Rind und Schwein e.V.

Die Prämierung erfolgte in den drei Kategorien Bullenkälber, Jungrinder und Kuhkälber.

 Wie in den letzten Jahren auch, hinterließen die von den Zuchtbetrieben hervorragend vorbereiteten Schautiere und das angenehme Flair in Stall und Schauhalle einen sehr guten Eindruck bei Beschickern und Besuchern.

Auch  drei bayerischen Züchter, Robert Allmannsberger aus  Fürstenzell,  Georg  Rietzler aus Kempten und Siegfried Schneiderbauer aus Roßbach, beteiligten sich und  bestätigten die hohen Erwartungen.

Kategorie Bullenkälber                                                                                                                                            In der Kategorie der Bullenkälber, oder anders gesagt der zukünftigen Deckbullen, gingen insgesamt zehn Altersklassen, die jeweils mit fünf Tieren besetzt waren, an den Start.  Zwei Klassensiege (1a Preise)errang   Robert Allmannsberger, aus Fürstenzell. Der „Juwel“ Sohn wurde letztendlich sogar Bundes-Reservesieger und damit „Vize-Champion“ der Veranstaltung. Jeweils zwei weitere 1c Preise gingen an die bayerischen Züchter Robert Allmannsberger und Siegfried Schneiderbauer.

Kategorie  Jungrinder
In der Kategorie Jungrinder sieht man immer wieder weibliche Tiere, die schon auf der Schau des Vorjahres als Kuhkälber brilliert hatten. Dies trifft auch auf die sehr breite und tiefe, überaus harmonische Castor-Tochter „liana“ aus der Zucht von Georg Rietzler, aus Kempten im Allgäu zu.

Highlights bei den Kuhkälbern
Traditionell war der Wettbewerb der Kuhkälber nicht nur auf Grund der Stückzahl, sondern auch auf Grund der gezeigten Qualitäten das Highlight der ganzen Schau. In insgesamt 12 Altersklassen stellten sich 56 Kuhkälber des Geburtszeitraumes 15.09.2016 bis 07.03.2017 dem Wettbewerb.

 Den Gruppensieg in der vierten Altersklasse sicherte sich die Zuchtstätte  Robert Allmannsberger, aus Fürstenzell, mit „Retorte“ eine Tochter des Bullen „Juwel“. Einen weiteren Klassensieg für seine „Antonie“ bekam der Betrieb Allmannsberger, Fürstenzell, in der zehnten Richtgruppe. Antonie ist eine Tochter des im Betrieb eingesetzten Deckbullen Juwel, dessen Nachkommen alle einen sehr guten Eindruck hinterließen. Ein weiterer 1c Preis ging an den  bayerischen  Züchter Siegfried Schneiderbauer.  Der sehr erfolgreiche und erfolgsverwöhnte Züchter  präsentierte  eine hervorragende Qualität.

Herzlichen Glückwunsch an unsere Bayerischen Züchter der Rasse „Charolais“.

 Die Einzelergebnisse sind auf der Homepage“ Verband der Deutschen Charolais Züchter“ unter „Dokumente“ veröffentlicht .

 

 

Bericht von Otto Hofmaier, Charolais Bayern e. V.

links 1a Preisträger Jeremy vom Betrieb Robert Allmannsberger
Mitte 1c Preisträger Mont Blanc vom Betrieb Siegfried Schneiderbauer

links 1a Preisträger Antonie vom Zuchtbetrieb Allmannsberger

Vize-Champion Jeremy vom Zuchtbetrieb Allmannsberger

Georg Rietzler mit  1a Preisträgerin Iliana

 Die zehn Klassensiegerbullen

 

 

 

Bericht über die Studienreise nach Österreich

 

Exklusive Rinderzucht in Niederösterreich


 


Mit 40 Charolaiszüchtern und Haltern aus Bayern führte die diesjährige Lehrfahrt ins benachbarte Österreich.


Am Samstag den 24. Juni mit Abfahrt vom Holzhammerhof Fürstenzell nach Obermixnitz zum Charolaiszuchtbetrieb Christian  Krehan. Dieser Betrieb bewirtschaftet ca. 85 ha Fläche mit Ackerbau und Mutterkuhhaltung im Bio Standard. Neben der hervorragenden 30 –köpfigen französischen Mutterkuhherde plus Nachzucht werden nur die besten Nachkommen für die Nachzucht bzw. als Zuchtbullen verkauft. Der restliche Teil wird am Hof per Direktvermarktung an Endkunden vermarktet.  Herr Krehan ist Rassesprecher der Rasse Charolais in NÖ und Obmann  der NÖ-Züchtergemeinschaft sowie stellvertretender Zuchtausschußvorsitzender von Charolais Österreich. Außergewöhnlich auf diesem Betrieb  war, wie diese Charolais sich in so einer guten Kondition  präsentierten, und mit einer komplett ausgetrockneten Weidefläche mit Strohzufütterung klarkommen. Hier zeigten die guten Futterverwerter welches Potenzial  in den Charolais steckt.


Anschließend ging es weiter in die Weinstadt Retz, wo wir unser Mittagessen im wunderschönen Innenhof des Landgut Althof mit anschließender Erlebniskellerbesichtigung, dem größten Weinkeller Österreichs, genossen. Natürlich wurde der sehr gute Wein konsumiert und so  mancher sorgte auch für das Weinlager zu Hause für Nachschub.


Weiter ging es nach Türnitz, wo das Gras auf den Weiden wieder etwas grüner wurde. Dort  ging es mit Wanderung bzw. einer tollen Traktor/ Anhängerfahrt zum Bio- Charolaishof Tröstl. Der Vorsitzende von Charolais Austria sowie Charolaiszüchter mit 15 HB- Kühen plus Nachzucht Stefan Tröstl empfing uns mit einer kleinen Stärkung und er stellte seinen Betrieb vor. Bei ihm wird relativ viel künstlich mit Top Vererbern aus Frankreich besamt, und ein Teil selbst nachgestellt und ein Teil für die Zucht verkauft. Seine Tiere werden in 4 Eigen- bzw. 4 Gemeinschaftsweiden  gehalten. Ein Teil der Masttiere wird Direktvermarktet und in der eigenen Gaststätte auf der Hütte verkostet. Viele der Reisegruppe staunten, wie wohl  sich die Charolais auf den steilen Bergweiden fühlen. Unterwegs auf dem Weg zur Eibl- Teich Hütte sahen wir die hervorragende 100% französischen Charolais mit Supergenetik die auf dem saftigen Kräutersteilhangweiden weideten. Auf der Hütte wurden wir mit einem Abendmenü, natürlich mit Charolaisfleisch aus eigenem Betrieb, sehr gut verköstigt. Nach ausgiebigen Fachgesprächen ging  es zur späteren Stunde ins gemeinsame Bettenlager.


Am nächsten Morgen wanderten wir talabwärts über die Straße zum Betrieb Nachförg. Der Juniorchef Christian stellte seinem Betrieb vor.  10 Charolais HB- Kühe,  Bio, Direktvermarktung, Norikerpferdezucht, Schafe u. andere Rinderrassen. Anschließend fuhren wir wieder bergauf mit Traktor und Anhänger  zu den riesigen steilen Almweiden. Die Genetik der Kühe, Kälber und Rinder, alle aus Top Vererbern, aus der großen  französischen Charolaiszucht . Auch hier wird sehr viel mit gezielter künstlicher Besamung angepaart.


Viele österreichische Betriebe vermarkten ihre Charolais regional als Fresser ( Einsteller) und Mastbullen oder werden ins Nachbarland nach Italien vermarktet, dort wo absolut höchste Qualität gefordert wird. Deshalb wird sehr stark auf gute französische Qualität geachtet.


Charolais Bayern e.V. möchte sich an dieser Stelle nochmal ganz herzlich bei den drei Zuchtfamilien für die sehr gut organisierte Exkursion und die Gastfreundschaft bedanken.


 

 

 

 

Charolais Bayern e.V.

 

 

 

 

 

 

 


 


 

 

 

 

 

 

 








 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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